国土交通省「水の里応援プロジェクト」ver0.3

水の里の特産品

カテゴリー”飲料”の特産品一覧

全28件中 1〜10件目を表示
2017年08月
生産者:珈琲香坊
コーヒーのおいしさは水の善し悪しが大切です。 八溝山は福島、茨城、栃木の3県にまたがる山で、水戸光圀公の命名と云われる八溝五水は日本の名水百選にも選ばれています。その八溝山水系の美味しい水が飲めるのが矢祭町です。水道水も大変美味しく、お店で出しているコーヒーを作る水も、浄水器を使わずそのまま使用しています。甘味があり、コクのあるコーヒーに最適な水です。 ●味の決め手は品質とブレンド 店主が長年のコーヒー農園とのお付き合いで手に入れた一級品のコーヒー豆を焙煎しブレンドしました。ブラジル、コロンビア、ガテマラ、ケニアをブレンドしました。コーヒーは無糖ですが後味が甘く、すっきりとした飲み口です。お好みでミルク、砂糖を加えてお飲みください。 ●パッケージは福島の四季をイメージしました 春 ・戸津辺の桜(矢祭町) ・三春駒(三春町) 夏 ・郷土の花火 ・福島特産の桃 ・久慈川の鮎 秋 ・起き上がり小法師 ・赤べこ(会津) ・福島特産のリンゴ ・法林寺のイチョウ(矢祭町) 冬 ・乙女が越(矢祭町)…
2017年03月
生産者:株式会社 龍勢の町よしだ
埼玉県秩父地域では20年前、当時、大分県出身の小鹿野警察署長が、秩父は大分の気候に似ているとカボス栽培を提案したのが始まりで、生産量は年々増加し昨年は10トンを超えました。 そこで、秩父市の第三セクター㈱龍勢の町よしだでは地域の天然水とカボス果汁を活用した「秩父かぼすサイダー」を発売しました。天然水は群馬県と埼玉県の境にある下久保ダム上流の吉田太田部地区の天然水で、これは地滑りを抑制するため掘削した排水トンネル(276m)から湧き出るクセのないもので「太田部天然水」と命名されたものを使用しており、カボスは秩父市吉田地域、小鹿野町の生産農家から仕入れ一個づつ手絞りし冷凍保存したものを使用しています。 このサイダーは通常よりも濃い20%の果汁入りで、味は甘酸っぱく、すっきりとした味わいで仕上げられている天然水と果汁をふんだんに使った贅沢プレミアムサイダーです。…
2017年03月
生産者:米原市上下水道課
米原市は、「名水百選」や「平成の名水百選」に選ばれた湧水を含め、250を超える湧水や滝など水環境に恵まれたまちです。この豊かな自然に恵まれたまち「米原市」の魅力を全国に発信しようと、オリジナルペットボトル「米原水」を商品化しました。米原水は日本百名山「伊吹山」を源とする水であり、硬度が134㎎/lと高いことが特徴で、運動時のミネラル補給にも適しています。この水の商品化に当たっては、市と包括連携協定を結んでいる青山学院大学で学生コンペを実施し、企画からデザインまでを学生が提案しています。ペットボトルのデザインには、”まいばらが見える水”をコンセプトに、米原の美しい水や緑、伊吹山の可憐な花々をイメージしたパステルカラーが散りばめられています。…
2016年07月
生産者:株式会社 ますぶち園
鱒渕茶園では大量につくることを考えず、少量でも質の高いお茶づくりを心がけ、農薬・肥料の使用を減らした環境にやさしい「ぎふクリーン農業」にも取り組んでいます。 この「鱒渕茶園」で育まれる美濃白川茶の「味」と「香り」を存分にお楽しみください。…
2016年07月
生産者:(株)白川園本舗
やさ茶は、岐阜大学の学生グループが岐阜のお茶の素晴らしさを伝えるために、企業と学生が合同で研究・開発をしたお茶です。 茶葉は、夏の日差しで育ち、秋に刈り取りを行う番茶を使用し、カフェインと渋みが少ない特徴がやさしい味を作ります。 水は、岐阜の山々から岐阜大学のある濃尾平野まで、ろ過されながら辿りついた地下水を使用し、地下110mからくみ上げた水は、硬度14mg/Lという超軟水で、体にやさしい水です。 とことん体への「やさしさ」にこだわった「やさ茶」を是非。…
薬師の水
2016年07月
生産者:株式会社会津嶺の里
慧日寺は平安初期に南都法相宗の高僧「徳一菩薩」によって開かれた、東国で開祖が明らかな最古の寺院。昭和45年に国の史跡に指定されています。 名峰磐梯山から拡がる磐梯西山麓湧水群は、古くから龍神の霊水として知られ、徳一菩薩ゆかりの慧日寺薬師如来の霊験もあらたかで、日本名水百選に選ばれた清廉な水です。…
2016年07月
生産者:株式会社 源泉館
下部温泉郷は、徳富蘇峰、石原裕次郎らが逗留したことでも有名。 傷やストレスを癒やした信玄の隠し湯が育んだ鉱泉水で、 類いまれなミネラル成分を含んだ歴史的名水です。…
2016年01月
生産者:過足ブルーベリー生産組合
過足ブルーベリーの丘で三春ダムの水を用いて育てられたブルーベリーを使用した、無添加濃縮ドリンクです。1本に約100gのブルーベリーが凝縮されており、他の原料は一切使用していません。果実だけでなく、皮からも成分を無駄なく抽出していますのでブルーベリー本来の風味をご堪能していただけます。…
奥入瀬源流水
2015年07月
生産者:(一財) 十和田湖ふるさと活性化公社
ブナ原生林が育んだ清冽な源流水。のど越しが爽やかでまろやかな味があり、そのままはもちろんのこと、コーヒーやお茶、水割り、お料理など様々な素材に使用すると、その持ち味が一層引き立ちます。「おいしい水」「より健康な水」「自然な水」にこだわる方に、自信を持ってお奨めできる《奥入瀬源流水》です。…
奥入瀬のむヨーグルト
2015年07月
生産者:(一財) 十和田湖ふるさと活性化公社
十和田の指定酪農家が育てた乳牛から、その日のうちに搾った生乳だけを使用しています。低温で風味や栄養素を壊さずに丹念に発酵させることにより、生乳本来の旨味とコクが深まります。…
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