国土交通省「水の里応援プロジェクト」

水の里の特産品

カテゴリー”肉製品”の特産品一覧

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【飛騨牛】絶品ロース焼肉 3人前
2017年03月
生産者:末広精肉店

岐阜の名産「飛騨牛」の最上・上ランク牛のロース焼肉用

白川ハム(プレスハム)
2016年07月
生産者:有限会社 白川町農業開発

岐阜県産の豚「けんとん」を使用した、安心・安全なハムです。

萩屋ケイちゃん みそ味
2016年07月
生産者:有限会社 萩原チキンセンター

岐阜県飛騨・奥美濃の郷土料理をいつでも気軽に楽しめます。創業50余年、世代を超えて愛される秘伝のみそダレは野菜とも相性バツグン。おかずにおつまみにお弁当にと大活躍。

喜多方もっちり餃子
2016年07月
生産者:自然食品ばんだい

パリパリもちもち世界中の子供達に笑顔来たる!

喜多方もっちりスープ餃子
2016年07月
生産者:自然食品ばんだい

忙しい方でも簡単に誰でも作れて、ニンニク不使用。

庄助酒彩吟醸漬 黒べこ
2016年07月
生産者:庄助の宿瀧の湯

130余年老舗旅館の味が御家庭でお召し上がり頂けます。自家醸造味噌と吟醸酒と酒粕の特製タレに、調理長厳選のブランド福島牛を漬け込んだ逸品

白河高原清流豚 ロース味噌漬けセット
2016年07月
生産者:有限会社 肉の秋元本店

白河高原清流豚の極上豚ロース肉を当店特製の味噌に漬込み。
フライパンやグリルで焼くとジューシーでやわらかな旨味が溢れてきます。

村のソーセージ
2015年07月
生産者:一般社団法人 あしもとテラス

村の広葉樹を使って燻したソーセージ。小菅村や山梨県内の雑穀やわさび、鹿肉、また、源流同士のコラボとして高知県津野町産の茶葉を使うなど、多様な味。

肩ロース
2015年01月
生産者:株式会社 米沢牛黄木

上質な脂質と牛肉本来のコクのある旨みを余すことなくお楽しみ頂くならすき焼きで。

すき丼の素
2015年01月
生産者:有限会社 大丸商店

創業50年以上の老舗が作り出す伝統の味

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