国土交通省「水の里応援プロジェクト」

水の里の特産品

カテゴリー”その他”の特産品一覧

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手摘み臼挽き粉山椒
2017年03月
生産者:かんじゃ山椒園

うなぎなど和食はもちろん、パスタなどイタリアンやフレンチなどにも使われています。

紀奥山椒(乾燥粒山椒M)
2017年03月
生産者:かんじゃ山椒園

ペッパーミルなどで摺りたての爽やかな山椒の香りをお楽しみください。

「角や」飛騨高山ラーメンセット 具材付
2016年07月
生産者:有限会社 麺の清水屋

昭和23年創業、飛騨高山老舗有名店の味

梅肉エキス
2016年07月
生産者:杉山農園

青梅を割って種をとり、潰して出た汁だけを、炭火で煮詰めた純粋なエキスです。

すっぽんスープ/すっぽん肉入りスープ
2015年07月
生産者:瀬戸スッポン養殖場

丹沢山より湧出した良質の水で養殖したすっぽんをじっくり時間をかけ煮込みました。雑炊がおすすめです。

スポヘルス
2015年07月
生産者:瀬戸スッポン養殖場

丹沢山より湧出した良質の水で養殖したすっぽんを丸ごと顆粒状にしました。

図22
2015年01月
生産者:株式会社 しらかみファーマーズ

にんにくを熟成させて、甘さと酸味のバランスが絶妙な味わいに仕上げました。熟成のおかげでニンニクパワーがさらに高まりました。毎日1~2粒で健康と美容にお役立てください。甘さと酸味のバランスが絶妙!毎日1~2粒で健康と美容を応援します!

図17
2015年01月
生産者:有限会社 大橋さくらんぼ園

完熟さくらんぼの美味しさをギュっと詰めました。当園は石狩川上流地域にあり、北海道初の全国果樹技術・経営コンクール”農林水産大臣賞”を受賞。

011くりのみの卵油
2014年07月
生産者:社会福祉法人 くりのみ園

千曲川上流域で、四季の自家野菜・野草等を配合した餌を食べている鶏の卵だけを使っています。

018熟成の力 黒にんにく
2014年07月
生産者:株式会社 成和

“清流の国ぎふ” で生まれた「美濃の成和」の熟成黒にんにく。

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