国土交通省「水の里応援プロジェクト」ver0.3

水の里の特産品

香川県三豊市の特産品一覧

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2014年07月
生産者:勇心酒造 株式会社
お米にもこだわり、香川県三豊市財田町の山間部の気候条件を活かし、エコファーマー認定の栽培農家5軒と農協、勇心酒造が協力して有機栽培米に取り組み、「酒造好適米の最高峰と言われる山田錦を減農薬で化学肥料を使わない生産」の段階までこぎ着けることができまいした。…
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