水の里の特産品

くりのみの米こうじ味噌は原材料に長野県産の米と大豆（共に栽培期間中農薬不使用）を用いた11割麹の天然醸造甘口味噌です。

「ハサイダー」は、黒部ダムに通じる関電トンネル内の破砕帯の湧水を原料に使用した、甘さ控えめで爽やかな飲み口のご当地サイダーです。

純度の高い「黒部の氷筍水」で仕込みました。

北アルプスの雪どけを思わせる清らかさは、まさしく水の如し。さらっとした甘みの中にくせのない辛さが味を引き締めます。

天と地と人が織りなす蕎麦。信州木曽御嶽の軟水の恵み。

伝統スイーツを現代風にアレンジ。とろける食感の新感覚スイーツ。

発祥の地川中島の川中島白鳳100％の贅沢ジュレです

信州川中島産100％の川中島白桃を贅沢に使ったジャムです

発祥の地の川中島白桃だけを使った、川中島白桃ジュレです。

信州産青りんごとシナモンのコンビネーションジャムです