国土交通省「水の里応援プロジェクト」ver0.3

水の里の特産品

島根県の特産品一覧

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2015年01月
生産者:らーめんの店 かいたんKT
麺に、有機・無農薬栽培で育てた唐辛子「三鷹」(通称:鷹の爪)を粉末にして練り込む。商品名の「吉田くんらーめん」の「吉田くん」とは、テレビや映画で人気を博しているFlashアニメ「秘密結社 鷹の爪」シリーズ(制作:(株)DLE/蛙男商会)で活躍するキャラクターです。吉田くんは島根県の吉田村出身という設定であり、シリーズ内での島根県PRの実績から平成20年に“しまねSuper大使”を島根県知事から正式に委嘱されています。唐辛子「鷹の爪」を栽培しているところが吉田町(旧吉田村)であり、又弊社の経営するラーメン店も吉田町にあり、全てが吉田繋がりということで(株)DLE/蛙男商会)の了承を得て「吉田くんらーめん」と名づける。…
2014年07月
生産者:前原製粉 株式会社
この地域は、冬は雪に覆われ、夏は山間の盆地として寒暖差の大きい、良質米の産地に適した条件を備えています。この地域を代表する大万木山(おおよろぎさん)は、島根・広島両県の県境に聳え、この地域を潤す水源として有名です。この地域のお米の品質の評価は高く、自然、気候条件に恵まれたこの島根県東南部のもち米だけを使用した本格的な杵つきのまる餅です。全工程クリーンルームでの製造で、一個づつ無菌化パックされています。…
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