水の里の特産品

泉太のどぶろく「ぶなの泉」辛口、「ぶなの雫」甘口（瓶詰めタイプ）

平成26年6月東北地方では初の「ユネスコエコパーク」に登録になった只見町。 豊かな自然と水源を誇り、広大なブナ原生林は四季折々人々を魅了します。平成17年に只見町がどぶろく（濁酒）特定区となって今年で十年。水、自家米、麹を使用。ひとつひとつの作業を丁寧に愛情をこめて作っています。味は辛口、甘口と2種類ございます。こちらは火入れした（発酵止め）瓶詰めタイプです。