国土交通省「水の里応援プロジェクト」ver0.3

水の里の特産品

皆好の玉手箱B(発芽玄米せんべい詰合せ)(黒砂糖味・醤油味)

2017年03月掲載

羽島市でアイガモ農法を使って育てた玄米の無添加おかき

合鴨には水田の雑草や害虫を好んで食べる習性があり、害虫駆除剤や農薬を使う必要がありません。また水掻きで水をかき回すことにより酸素を多く稲に与え、丈夫な稲を育てます。その結果、有機栽培が可能となりました。さらに独自のこだわりとしまして、夜に冷たい地下水を入れ、昼は太陽の熱で暖めることで昼夜の寒暖差を作り、一段と美味しい『あいがも米』ができます。『あいがも米』で作られた発芽玄米おかきは「医食同源」「身士不二」につながるお菓子です。

商品・生産者情報

内容量:8枚
価格:550円
生産者:寸田製菓株式会社
住所:岐阜県安八郡神戸町加納365-1
電話:0584-27-5588
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