国土交通省「水の里応援プロジェクト」ver0.3

水の里の特産品

秩父の柿酢 200ml

2015年01月掲載

完熟柿をまるごと自然発酵させた健康酢。東京都心の水源地域で作っています。

一般的な穀物酢にはあまり含まれないカリウム・マグネシウムなどのミネラルやポリフェノールが豊富に含まれる一方で、過剰摂取されがちなナトリウムが少ないのが特徴です。

商品・生産者情報

内容量:200ml
価格:800円
生産者:皆野町商工会 柿のわ事業
住所:埼玉県秩父郡皆野町皆野1423
電話:0494-62-1311
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